{"id":14,"date":"2020-12-21T18:43:59","date_gmt":"2020-12-21T17:43:59","guid":{"rendered":"https:\/\/madebymary.se\/?page_id=14"},"modified":"2026-05-15T09:25:46","modified_gmt":"2026-05-15T07:25:46","slug":"valkommen-till-min-hemsida-och-blogg","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/madebymary.se\/en\/","title":{"rendered":"Madebymary: En svensk matblogg med recept, bakverk och hemmagjort"},"content":{"rendered":"
\n

V\u00e4lkommen till Madebymary<\/h1>\n

En svensk matblogg med fokus p\u00e5 rustika bakverk, vardagsrecept och sm\u00e5 DIY-projekt fr\u00e5n k\u00f6ket. H\u00e4r delar jag favoriterna jag \u00e5terkommer till \u00e5r efter \u00e5r \u2014 recepten som faktiskt blir lagade flera g\u00e5nger.<\/p>\n<\/div>\n

Madebymary samlar mina mest \u00e4lskade recept under ett tak. Allt jag publicerar har jag sj\u00e4lv lagat eller bakat, oftast flera g\u00e5nger, innan det hamnar h\u00e4r. Det \u00e4r s\u00e5 enkelt \u2014 jag delar bara saker som faktiskt fungerar.<\/p>\n

Sajten har funnits sedan 2012 och inriktningen har f\u00f6r\u00e4ndrats l\u00e4ngs v\u00e4gen, men det centrala har alltid varit detsamma: rustika smaker, \u00e4rliga r\u00e5varor och recept som klarar verkligheten<\/strong>. Det betyder bakverk med textur, sallader som m\u00e4ttar, dryckesid\u00e9er som passar fredagskv\u00e4llen och t\u00e5rtor som funkar lika bra till mormors 80-\u00e5rskalas som till l\u00f6rdagsfikan.<\/p>\n

Vad finns h\u00e4r<\/h2>\n

Inneh\u00e5llet \u00e4r uppdelat i fyra huvudkategorier. Klicka f\u00f6r att utforska:<\/p>\n

Recept<\/h3>\n

Vardagsmat och festr\u00e4tter med betoning p\u00e5 rustika smaker. H\u00e4r hittar du allt fr\u00e5n kramig chiapudding<\/a> och halloumiburgare<\/a> till norrl\u00e4ndsk husmanskost<\/a> och sk\u00e5nska smaker fr\u00e5n \u00d6sterlen<\/a>. Ingredienserna \u00e4r specificerade med svenska m\u00e5tt, instruktionerna g\u00e5r att f\u00f6lja \u00e4ven en hektisk vardag.<\/p>\n

Bakning<\/h3>\n

Hj\u00e4rtat i sajten. Br\u00f6llopst\u00e5rtor<\/a>, kladdkakor med zucchini<\/a>, rustika t\u00e5rtor med mar\u00e4ngsm\u00f6rkr\u00e4m<\/a>, lakritskolapaj<\/a> och franska chokladmar\u00e4nger<\/a>. Bakningen \u00e4r d\u00e4r jag k\u00e4nner mig som mest hemma \u2014 recepten \u00e4r tekniskt detaljerade men \u00e4nd\u00e5 hemtrevliga.<\/p>\n

Dryck<\/h3>\n

Detoxjuicer, smaksatta vatten, gl\u00f6ggvarianter och dryckesid\u00e9er f\u00f6r mindre vanliga tillf\u00e4llen. Detoxjuice med r\u00f6dbeta<\/a>, champagnegranit\u00e9<\/a> och hemgjord mandelmj\u00f6lk<\/a> \u00e4r n\u00e5gra av h\u00f6jdpunkterna.<\/p>\n

DIY<\/h3>\n

Sm\u00e5projekt fr\u00e5n k\u00f6ket \u2014 kroppsskrubb p\u00e5 socker och citron, r\u00f6nnb\u00e4rssalt<\/a>, pepparkaksgranola<\/a> som julklapp och \u00e4tbara presenter<\/a>. Saker som passar bra som v\u00e4rdinneg\u00e5vor eller julklappar du verkligen blir glad \u00e5t att f\u00e5.<\/p>\n

Mina mest l\u00e4sta recept<\/h2>\n

Genom \u00e5ren har vissa recept utm\u00e4rkt sig genom att l\u00e4sare \u00e5terkommer till dem. Dessa har testats och f\u00f6rfinat genom \u00e5tskilliga omg\u00e5ngar och \u00e4r f\u00f6rmodligen mina mest p\u00e5litliga rekommendationer:<\/p>\n