{"id":4571,"date":"2025-07-15T16:47:55","date_gmt":"2025-07-15T14:47:55","guid":{"rendered":"https:\/\/madebymary.se\/?p=4571"},"modified":"2025-08-20T17:05:35","modified_gmt":"2025-08-20T15:05:35","slug":"vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madebymary.se\/en\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/","title":{"rendered":"Vitt vin \u2013 fr\u00e5n friskt och krispigt till fylligt"},"content":{"rendered":"<p>Vitt vin \u00e4r en av v\u00e4rldens mest m\u00e5ngfacetterade drycker och kan variera fr\u00e5n l\u00e4tta, torra och fruktiga viner till kraftiga, ekade varianter som g\u00e5r att lagra i \u00e5rtionden. Det framst\u00e4lls genom att druvsaften j\u00e4ses utan att skalet f\u00e5r kontakt med musten, vilket ger den ljusa f\u00e4rgen. Vanliga druvor f\u00f6r vitt vin \u00e4r Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier, Gew\u00fcrztraminer och Muscat.<\/p>\n<h3>Vitt vins historia och ursprung<\/h3>\n<p>Vinodlingens historia g\u00e5r tillbaka minst 8 000 \u00e5r till Kaukasus-regionen, i dagens Georgien. Vitt vin omn\u00e4mns i texter som \u00e4r \u00f6ver 4 000 \u00e5r gamla. Till skillnad fr\u00e5n <a href=\"https:\/\/madebymary.se\/en\/rott-vin-varldens-mest-alskade-dryck\/\">r\u00f6tt vin<\/a> bygger produktionen p\u00e5 att druvorna pressas direkt efter sk\u00f6rd, vilket f\u00f6rhindrar f\u00e4rgpigmentet fr\u00e5n skalen att p\u00e5verka musten. Detta gjorde vitt vin s\u00e4rskilt popul\u00e4rt i omr\u00e5den med varmare klimat d\u00e4r fr\u00e4sch\u00f6r och syra uppskattades.<\/p>\n<h3>Olika druvsorter f\u00f6r vitt vin<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Chardonnay<\/strong> \u2013 en av de mest spridda druvorna i v\u00e4rlden. Den anv\u00e4nds b\u00e5de i stilla vita viner och i <a href=\"https:\/\/madebymary.se\/en\/mousserande-vin\/\">mousserande vin<\/a> som champagne. Smakprofilen varierar fr\u00e5n frisk citrus och gr\u00f6na \u00e4pplen till sm\u00f6riga, ekade toner.<\/li>\n<li><strong>Riesling<\/strong> \u2013 k\u00e4nd f\u00f6r sin h\u00f6ga syra och aromatiska karakt\u00e4r. Odlingsomr\u00e5den som Mosel och Rheingau i Tyskland ger riesling med lime, honung och petroleumtoner vid lagring.<\/li>\n<li><strong>Sauvignon Blanc<\/strong> \u2013 ger friska, aromatiska viner med inslag av svartvinb\u00e4rsblad, fl\u00e4der och passionsfrukt. S\u00e4rskilt k\u00e4nd fr\u00e5n Loire och Nya Zeeland.<\/li>\n<li><strong>Gew\u00fcrztraminer<\/strong> \u2013 ett aromatiskt vitt vin som ofta har smak av lychee, rosor och kryddor. Vanligt i Alsace.<\/li>\n<li><strong>Chenin Blanc<\/strong> \u2013 mycket m\u00e5ngsidig druva som kan ge b\u00e5de torra, s\u00f6ta och mousserande viner. Loire \u00e4r dess hemregion.<\/li>\n<li><strong>Gr\u00fcner Veltliner<\/strong> \u2013 \u00d6sterrikes nationaldruva, ofta pepprig och fr\u00e4sch men kan \u00e4ven ge fylliga och lagringsbara viner.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4573\" src=\"https:\/\/madebymary.se\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vita-viner.webp\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/madebymary.se\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vita-viner.webp 1200w, https:\/\/madebymary.se\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vita-viner-300x200.webp 300w, https:\/\/madebymary.se\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vita-viner-1024x683.webp 1024w, https:\/\/madebymary.se\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vita-viner-768x512.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/h3>\n<h3>Smak och aromer i vitt vin<\/h3>\n<p>Vitt vin kan bjuda p\u00e5 ett brett spektrum av aromer: citrus, gr\u00f6na \u00e4pplen, p\u00e4ron, aprikos, mango, honung och tropisk frukt. Ekfatslagrade vita viner kan ha inslag av vanilj, rostat br\u00f6d, n\u00f6tter och sm\u00f6r. Jordm\u00e5nen bidrar ocks\u00e5 \u2013 kalksten ger ofta mineraltoner medan vulkanisk jord kan ge r\u00f6kighet och intensitet.<\/p>\n<h3>Torra, s\u00f6ta och aromatiska vita viner<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Torra vita viner<\/strong> \u2013 exempelvis Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio och Gr\u00fcner Veltliner.<\/li>\n<li><strong>S\u00f6ta vita viner<\/strong> \u2013 ofta gjorda av Riesling, Muscat eller S\u00e9millon, s\u00e4rskilt i omr\u00e5den som Sauternes d\u00e4r druvorna angrips av \u00e4delr\u00f6ta (Botrytis cinerea) vilket koncentrerar sockret.<\/li>\n<li><strong>Aromatiska vita viner<\/strong> \u2013 Gew\u00fcrztraminer, Viognier och Malvasia ger viner med blommighet och exotiska toner.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Intressant fakta om vitt vin<\/h3>\n<ul>\n<li>Chardonnay \u00e4r en av f\u00e5 druvor som kan spegla n\u00e4stan alla vinmakningstekniker \u2013 fr\u00e5n st\u00e5ltank till ekfat och fr\u00e5n stilla till mousserande vin.<\/li>\n<li>Riesling anses vara en av de b\u00e4sta druvorna f\u00f6r l\u00e5ng lagring. En v\u00e4lgjord riesling kan utvecklas i 30 \u00e5r och f\u00e5 komplexa toner av petroleum och honung.<\/li>\n<li>Sauvignon Blanc fr\u00e5n Marlborough i Nya Zeeland blev p\u00e5 1980-talet ett v\u00e4rldsfenomen tack vare sin intensiva fruktighet och aromatik.<\/li>\n<li>Det finns flera hundra olika vita druvsorter globalt, men ett tiotal st\u00e5r f\u00f6r majoriteten av v\u00e4rldens vitt vin-produktion.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Vitt vin och geografi<\/h3>\n<p>Vitt vin kr\u00e4ver inte lika mycket v\u00e4rme som bl\u00e5 druvor och odlas d\u00e4rf\u00f6r framg\u00e5ngsrikt \u00e4ven i svalare klimat som Tyskland, \u00d6sterrike och norra Frankrike. H\u00e4r mognar druvorna l\u00e5ngsammare och bevarar sin syra. I varmare klimat som Kalifornien, Australien och Sydafrika blir vinerna ofta rundare, fruktigare och alkoholstarkare.<\/p>\n<h3>Vitt vins betydelse<\/h3>\n<p>Fr\u00e5n det enklaste, krispiga bordsvinet till exklusiva lagrade viner som Montrachet i Bourgogne eller s\u00f6ta ikoniska viner som Ch\u00e2teau d\u2019Yquem, visar vitt vin sin m\u00e5ngfald. Det \u00e4r b\u00e5de en vardagsdryck och ett av de mest sofistikerade uttrycken f\u00f6r terroir och vinmakning.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vitt vin \u00e4r en av v\u00e4rldens mest m\u00e5ngfacetterade drycker och kan variera fr\u00e5n l\u00e4tta, torra och fruktiga viner till kraftiga, ekade varianter som g\u00e5r att lagra i \u00e5rtionden. Det framst\u00e4lls genom att druvsaften j\u00e4ses utan att skalet f\u00e5r kontakt med<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4572,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"","_yoast_wpseo_title":"","_yoast_wpseo_metadesc":"","_yoast_wpseo_meta-robots-noindex":"","_yoast_wpseo_meta-robots-nofollow":"","_yoast_wpseo_canonical":"","_yoast_wpseo_opengraph-title":"","_yoast_wpseo_opengraph-description":"","_yoast_wpseo_twitter-title":"","_yoast_wpseo_twitter-description":"","footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-4571","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vin-dryck","","tg-column-two"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Vitt vin \u2013 fr\u00e5n friskt och krispigt till fylligt - Made by Mary<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/madebymary.se\/en\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vitt vin \u2013 fr\u00e5n friskt och krispigt till fylligt - Made by Mary\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vitt vin \u00e4r en av v\u00e4rldens mest m\u00e5ngfacetterade drycker och kan variera fr\u00e5n l\u00e4tta, torra och fruktiga viner till kraftiga, ekade varianter som g\u00e5r att lagra i \u00e5rtionden. Det framst\u00e4lls genom att druvsaften j\u00e4ses utan att skalet f\u00e5r kontakt med\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/madebymary.se\/en\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Made by Mary\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-15T14:47:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-20T15:05:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/madebymary.se\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vitt-vin.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mary\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mary\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Mary\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/37ec1129e976412809356a2dc5efbad7\"},\"headline\":\"Vitt vin \u2013 fr\u00e5n friskt och krispigt till fylligt\",\"datePublished\":\"2025-07-15T14:47:55+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-20T15:05:35+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\\\/\"},\"wordCount\":658,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/37ec1129e976412809356a2dc5efbad7\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/vitt-vin.webp\",\"articleSection\":[\"Vin &amp; Dryck\"],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\\\/\",\"name\":\"Vitt vin \u2013 fr\u00e5n friskt och krispigt till fylligt - Made by Mary\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/vitt-vin.webp\",\"datePublished\":\"2025-07-15T14:47:55+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-20T15:05:35+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/vitt-vin.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/08\\\/vitt-vin.webp\",\"width\":1200,\"height\":800,\"caption\":\"vitt vin\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hem\",\"item\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vitt vin \u2013 fr\u00e5n friskt och krispigt till fylligt\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/\",\"name\":\"Made by Mary\",\"description\":\"Allt om mat och h\u00e4lsa\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/37ec1129e976412809356a2dc5efbad7\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/37ec1129e976412809356a2dc5efbad7\",\"name\":\"Mary\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/made-by-mary-logo.png\",\"url\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/made-by-mary-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/made-by-mary-logo.png\",\"width\":272,\"height\":125,\"caption\":\"Mary\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/05\\\/made-by-mary-logo.png\"},\"description\":\"Jag \u00e4r matskribent och bloggaren bakom Madebymary sedan 2012. Jag driver sajten sj\u00e4lv, testar alla recept i mitt eget k\u00f6k och delar med mig av mina favoriter inom bakning, rustika smaker och DIY fr\u00e5n k\u00f6ket.\u00a0L\u00e4s mer om mig h\u00e4r.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/madebymary.se\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/madebymary.se\\\/en\\\/author\\\/mary\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vitt vin \u2013 fr\u00e5n friskt och krispigt till fylligt - Made by Mary","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/madebymary.se\/en\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Vitt vin \u2013 fr\u00e5n friskt och krispigt till fylligt - Made by Mary","og_description":"Vitt vin \u00e4r en av v\u00e4rldens mest m\u00e5ngfacetterade drycker och kan variera fr\u00e5n l\u00e4tta, torra och fruktiga viner till kraftiga, ekade varianter som g\u00e5r att lagra i \u00e5rtionden. Det framst\u00e4lls genom att druvsaften j\u00e4ses utan att skalet f\u00e5r kontakt med","og_url":"https:\/\/madebymary.se\/en\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/","og_site_name":"Made by Mary","article_published_time":"2025-07-15T14:47:55+00:00","article_modified_time":"2025-08-20T15:05:35+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":800,"url":"https:\/\/madebymary.se\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vitt-vin.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Mary","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Mary","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/madebymary.se\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/madebymary.se\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/"},"author":{"name":"Mary","@id":"https:\/\/madebymary.se\/#\/schema\/person\/37ec1129e976412809356a2dc5efbad7"},"headline":"Vitt vin \u2013 fr\u00e5n friskt och krispigt till fylligt","datePublished":"2025-07-15T14:47:55+00:00","dateModified":"2025-08-20T15:05:35+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/madebymary.se\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/"},"wordCount":658,"publisher":{"@id":"https:\/\/madebymary.se\/#\/schema\/person\/37ec1129e976412809356a2dc5efbad7"},"image":{"@id":"https:\/\/madebymary.se\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/madebymary.se\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vitt-vin.webp","articleSection":["Vin &amp; Dryck"],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/madebymary.se\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/","url":"https:\/\/madebymary.se\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/","name":"Vitt vin \u2013 fr\u00e5n friskt och krispigt till fylligt - Made by Mary","isPartOf":{"@id":"https:\/\/madebymary.se\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/madebymary.se\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/madebymary.se\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/madebymary.se\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vitt-vin.webp","datePublished":"2025-07-15T14:47:55+00:00","dateModified":"2025-08-20T15:05:35+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/madebymary.se\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/madebymary.se\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/madebymary.se\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/#primaryimage","url":"https:\/\/madebymary.se\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vitt-vin.webp","contentUrl":"https:\/\/madebymary.se\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/vitt-vin.webp","width":1200,"height":800,"caption":"vitt vin"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/madebymary.se\/vitt-vin-fran-friskt-och-krispigt-till-fylligt\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hem","item":"https:\/\/madebymary.se\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vitt vin \u2013 fr\u00e5n friskt och krispigt till fylligt"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/madebymary.se\/#website","url":"https:\/\/madebymary.se\/","name":"Made by Mary","description":"Allt om mat och h\u00e4lsa","publisher":{"@id":"https:\/\/madebymary.se\/#\/schema\/person\/37ec1129e976412809356a2dc5efbad7"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/madebymary.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/madebymary.se\/#\/schema\/person\/37ec1129e976412809356a2dc5efbad7","name":"Mary","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/madebymary.se\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/made-by-mary-logo.png","url":"https:\/\/madebymary.se\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/made-by-mary-logo.png","contentUrl":"https:\/\/madebymary.se\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/made-by-mary-logo.png","width":272,"height":125,"caption":"Mary"},"logo":{"@id":"https:\/\/madebymary.se\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/made-by-mary-logo.png"},"description":"Jag \u00e4r matskribent och bloggaren bakom Madebymary sedan 2012. Jag driver sajten sj\u00e4lv, testar alla recept i mitt eget k\u00f6k och delar med mig av mina favoriter inom bakning, rustika smaker och DIY fr\u00e5n k\u00f6ket.\u00a0L\u00e4s mer om mig h\u00e4r.","sameAs":["https:\/\/madebymary.se"],"url":"https:\/\/madebymary.se\/en\/author\/mary\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madebymary.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4571","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/madebymary.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madebymary.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madebymary.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madebymary.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4571"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/madebymary.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4571\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4578,"href":"https:\/\/madebymary.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4571\/revisions\/4578"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madebymary.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4572"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madebymary.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4571"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madebymary.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4571"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madebymary.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4571"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}