full screen header

Madebymary made by mary matblogg

recept inspiration bakning efterrätter fotografering styling

MADE BY MARY

Published: 2016-05-24 at 07:00:00
 
DET HÄR INLÄGGET ÄR SPONSRAT AV BONJOUR
 
Jag älskar Donuts, eller munkar som vi även kallar dem här i Sverige. Jag är ju ändå halvfinne och vi tar våra donuts på allvar. Ja ni som följt med mig på Instagram har ju sett grismunkarna min morfar bjuder på.
Den 3 juni är det dessutom Donut Day, alltså Donutens dag och det firar Bonjour genom en tävling där du kan vinna lika många donuts som vänner på Facebook. Ja, säg att du har 213 vänner på Facebook, så kan du alltså vinna 213 donuts! 
Helt galet roligt om du frågar mig!
 
TÄVLING
 
För att vara med i tävlingen behöver du göra följande:
 
1. Svara på frågan; "När är Donut Day 2016". 
2. Motivera varför dina vänner är de bästa Donut day-firarna. 
3. Slutligen fyller du i kontaktuppgifter och godkänner villkoren - TA DA! Klart :D 
 
Tävlar gör du HÄR (klicka på texten då kommer du direkt till tävlingen)
 
Det är allt som behövs..sen är det bara hålla tummarna! 
 
Som en del av tävlingen har jag skapat ett ljuvligt gott recept med Donuts. En donutbakelse, skulle jag nog kalla det! Fluffig grädde möter söta jordgubbar och knaprig chokladkolaströssel. Så otroligt enkelt men ändå vansinnigt gott, sådär att gästerna frågar både en och två gånger hur man egentligen gjort. 
 
På några minuter har man smaksatt munken med den egna favoriten. Hallon och choklad, hallon och lakrits, choklad och vanilj, lakrits och vanilj, kola och jordgubb eller varför inte syrliga bär och vaniljgrädde. Fyll med frukt eller bär eller varför inte dina favoritgodisar. Tänk en donut med hallongodis och lakritsgrädde! Eller lemoncurd och sötlaktis! När du dekorerat och spritsat färdigt lägger du locket på. Klart!
Tricket att få en fin donutbakelse är att välja "varje annan" frukt eller godis som så att säga "bär upp" locket. Då pressas inte bakelsen samman när man lägger locket på och den håller sig fin länge! 
 
Vill man styla lite extra kan man addera frosting och strössel på locket också. Själv nöjde jag mig med favoriterna jordgubbe, mjölkchoklad, kola och grädde. 
Här kommer receptet på mina Donutbakelser:

Donutbakelse med Färska Jordgubbar och Chokladkolaströssel

4 st.

 

4 sockrade naturella donuts med hål

6 färska jordgubbar

1-1,5 dl Vispgrädde (beroende på hur mkt grädde man vill ha)

Chokladkolaströssel

 

Spritspåse med valfri tyll

 

Dela varje donut horisontalt med en vass kniv, skär jordgubbarna i skivor och vispa grädden fast. Fyll en spritspåse med vispgrädden, fördela jordgubbarna på 4 av donuthalvorna och spritsa därefter grädde mellan jordgubbarna. Strö chokladkolaströssel på grädden och avsluta med att lägga andra halvan på bakelsen som ”tak”.

Smaklig Spis!