Blogg om mat och hälsa
En glutenfri diet har blivit alltmer populär under de senaste åren, inte bara bland personer med celiaki utan också bland dem som söker hälsofördelar. Men är det verkligen fördelaktigt att utesluta gluten om du inte har en medicinsk anledning? Här
Att välja en glutenfri diet har blivit alltmer populärt, inte bara för dem med glutenintolerans eller celiaki, utan också för dem som strävar efter att gå ner i vikt. Men är en glutenfri diet verkligen ett bra alternativ för viktminskning?
Vit chokladbräck med torkade lingon och pistagenötter är en läcker och enkel godsak som passar perfekt till högtider, fester eller som en lyxig vardagsbehandling. Den krämiga vita chokladen kombinerad med de syrliga lingonen och de krispiga pistagenötterna skapar en smakexplosion
Kanderade äpplen är en klassisk och älskad höstfavorit som ofta förknippas med marknader, högtider och festligheter. Genom att tillsätta en nypa havssalt till de söta kanderade äpplena får man en underbar kontrast som höjer smakerna till en ny nivå. I
Mandelnougat med hallon och vit choklad är en lyxig och utsökt efterrätt som kombinerar krispiga mandlar, söt och len vit choklad och fräscha hallon. Denna delikata kombination av smaker och texturer gör den perfekt för speciella tillfällen eller när du
Nu är det dags för glöggmys, och som jag längtat! Jag vet inte hur det är med er men jag dricker glögg genom hela December, jag älskar verkligen glögg! En ny favorit som jag visat tidigare är Goder Aftonglögg som
Jahapp, då var det dags för köttfri måndagsinspiration igen då, är ni pepp!? Ja jag är det iaf, för det här var ett av mina favoritrecept när jag i början av 2000-talet blev vegetarian, ja den första vändan alltså. Jag
Grönkålschips har blivit en populär hälsosam snacks, och det är inte svårt att förstå varför. De är krispiga, näringsrika och otroligt lätta att göra hemma. Att tillsätta rosmarin ger en extra smakdimension som gör dessa chips ännu mer oemotståndliga. I
Grillad majs är en klassiker som aldrig går ur tiden. Den är enkel att tillaga, full av smak och perfekt som tillbehör eller huvudattraktion på sommarens grillfester. Men varför inte ge den en ny twist med en läcker mango-limedipp? Här
Gröna juicer har blivit allt mer populära tack vare deras hälsofördelar och förmåga att ge kroppen en snabb dos näring. En grön juice med broccoli och spenat är inte bara en energiboost, utan också fylld med viktiga vitaminer, mineraler och