Pumpasoppa
Det var en söndag i mitten av oktober för några år sedan när jag insåg att jag älskar pumpasoppa. Jag hade gjort den …
Läs vidare : PumpasoppaUr Marys anteckningsbok
Bloggen
Tre saker jag slutat köpa
För några år sedan satt jag en söndagskväll vid köksbordet och tittade på det årliga bankkonto-utdraget. Inte för någon dramatisk anledning, mest för …
Läs vidare : Tre saker jag slutat köpa
Äppelpaj med vaniljkräm
De två gamla äppleträden på Lilla Sundby bär i år som bara den. Jag har plockat tre korgar från det större trädet redan, …
Läs vidare : Äppelpaj med vaniljkräm
Köket
När vi flyttade till Lilla Sundby för 12 år sedan, var köket det första rum vi gick in i på visningen. Inte för …
Läs vidare : Köket
Klimakteriets första tecken
Jag minns inte exakt när det började. Det är något av poängen, faktiskt. Klimakteriets första tecken kommer inte med skylt och fanfarer. De …
Läs vidare : Klimakteriets första tecken
Snabb paj
Paj är förmodligen den mest underskattade vardagsrätten i det svenska köket. Den är fyllande, vacker, fungerar varm eller kall, kan göras med nästan …
Läs vidare : Snabb paj
Solskydd på hösten
Varje höst återkommer samma diskussion i hudvårdskretsar. ”Glöm inte SPF även på vintern!” ”UV-strålning året om!” ”Det vanligaste misstaget är att sluta med …
Läs vidare : Solskydd på hösten
Långkok i gjutjärnsgrytan
Min gjutjärnsgryta är förmodligen det enskilt mest värdefulla föremålet i mitt kök. Den är inte ny, inte fin, inte trendig. Den är en …
Läs vidare : Långkok i gjutjärnsgrytan
Lugnare morgnar
Jag vaknar oftast vid sextiden numera. Inte för att klockan ringer, utan för att kroppen är klar med natten. Solen är på väg …
Läs vidare : Lugnare morgnar
Magen och tarmen efter 40
Jag har haft en känslig mage så länge jag kan minnas. Under tonåren var det stress före prov. I 20-årsåldern var det stress …
Läs vidare : Magen och tarmen efter 40