Mat, hem
och det goda i vardagen.
Ur Marys anteckningsbok
Pulled pork är saftigt, trådigt fläskkött som långlagas på låg temperatur tills det bokstavligen “faller isär” och går att dra isär med gafflar …
Läs vidare : Pulled pork är långkoket som ger maximal smak med minimal stressKrämig vegetarisk julgryta är receptet som räddar julmiddagen för familjer med vegetarianer eller veganer vid bordet. Sojabitar, rödvin och färska champinjoner skapar en …
Läs vidare : Krämig vegetarisk julgryta med rödvin och champinjonerJämtländska smaker och norrländsk husmanskost speglar ett landskap där fjällen reser sig dramatiskt och säsongerna är skarpa. Maten är bygd på det som …
Läs vidare : Jämtländska smaker och norrländsk husmanskost i tio rätterHalloumiburgare med karamelliserad rödlök och mangodressing är en av de bästa vegetariska burgarna du kan göra. Halloumin ger samma tugga och saltighet som …
Läs vidare : Halloumiburgare med karamelliserad rödlök och mangodressingGrön jul med chèvregratinerad rödkål och vegetarisk a la bacon är julbordets bevis på att vegetarisk julmat kan vara lika fyllig och festlig …
Läs vidare : Grön jul med chèvregratinerad rödkål och vegetarisk baconKrämig chiapudding med kokos, banan och hallon är frukostens svar på en hälsosam tårta. Chiafrön sväller i kokosmjölk över natten till en krämig …
Läs vidare : Krämig chiapudding med kokos, banan och hallonBärig sommarsallad med ädelost, jordgubbar och björnbär är receptet som tar sommarsalladen till en högre nivå. Den klassiska kombinationen av sött från färska …
Läs vidare : Bärig sommarsallad med ädelost, jordgubbar och björnbärÄppelchips i ugnen är ett av de absolut bästa hälsosamma snacks som finns. Tunna äppleskivor torkade i låg värme blir naturligt sött och …
Läs vidare : Äppelchips i ugnen som nyttigt knapertgodis
