Allt om mat och hälsa
Vaniljpannacotta med smörkolasås och havssalt är en av de enklaste men mest eleganta efterrätterna i italiensk dessertradition. Den krämiga pannacottan med riktig vaniljstång står som en silkeslen vit kupol på tallriken, omgiven av en glansig smörkolasås med en aning flagsalt
Regnbågstrifle är efterrätten som garanterat blir festens snackis. Lager efter lager av färgglada bär staplade i höga glas med vispad grädde, vaniljkräm och en knaprig botten av smulade kex skapar en visuell upplevelse som matchar dess smak. Receptet är dessutom
Cheesecake med smörkola, äpple, kanel och whisky är en höstdessert som tar smakerna från en klassisk äppelpaj och förvandlar dem till en krämig och elegant cheesecake. Smörkolan ger djup och en lätt rostad ton, kanelen värmer, äpplena bryter av med