Att hitta hälsosamma snacks som är både enkla att göra och goda kan ibland kännas som en utmaning. Men det finns många alternativ som inte bara är näringsrika utan också lätta att förbereda. Här är mina fem favoritsnacks som jag ofta njuter av mellan måltiderna. Dessa snacks är perfekta för att hålla energin uppe under dagen utan att kompromissa med hälsan.
Grönsaksstavar med hummus
Grönsaksstavar med hummus är en klassiker som aldrig blir tråkig. Det är enkelt att förbereda och fullpackat med näring.
Ingredienser:
- Morötter
- Selleri
- Gurka
- Paprika
- Hummus
Instruktioner:
- Skär morötter, selleri, gurka och paprika i stavar.
- Lägg grönsaksstavarna på en tallrik och servera med en generös skål hummus.
Hummus är rikt på protein och fibrer, medan grönsakerna tillför viktiga vitaminer och mineraler. Detta är ett perfekt snack för både vuxna och barn.
Äppelskivor med mandelsmör
Äppelskivor med mandelsmör är ett fantastiskt mellanmål som kombinerar det söta från äpplet med den krämiga konsistensen av mandelsmör.
Ingredienser:
- Ett äpple
- Mandelsmör
Instruktioner:
- Skär äpplet i tunna skivor.
- Bred en liten mängd mandelsmör på varje skiva.
Mandelsmör är en utmärkt källa till hälsosamma fetter och proteiner, och äpplen tillför fiber och vitaminer. Detta snack är både mättande och tillfredsställande.
Rostade kikärtor
Rostade kikärtor är ett krispigt och smakrikt snack som är lätt att göra hemma. De är fulla av protein och fiber, vilket gör dem till ett utmärkt alternativ till chips.
Ingredienser:
- 1 burk kikärtor
- 1 msk olivolja
- 1 tsk paprika
- 1 tsk spiskummin
- Salt efter smak
Instruktioner:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skölj och torka kikärtorna.
- Blanda kikärtorna med olivolja, paprika, spiskummin och salt.
- Sprid ut kikärtorna på en bakplåt och rosta i ugnen i 20-30 minuter tills de är krispiga.
Rostade kikärtor är lätta att förvara och kan njutas av när som helst på dagen.
Grekisk yoghurt med honung och nötter
Grekisk yoghurt med honung och nötter är ett enkelt och läckert snack som ger en bra balans av protein, hälsosamma fetter och kolhydrater.
Ingredienser:
- 1 dl grekisk yoghurt
- 1 msk honung
- En näve valnötter eller mandlar
Instruktioner:
- Lägg yoghurten i en skål.
- Ringla över honung och strö nötterna ovanpå.
Detta snack är perfekt för att stilla sötsuget på ett hälsosamt sätt och ger långvarig energi.
Smoothie med spenat och banan
En grön smoothie är ett fantastiskt sätt att få i sig extra grönsaker och frukt. Den är snabb att göra och kan anpassas efter din smak.
Ingredienser:
- 1 banan
- En näve färsk spenat
- 1 dl mandelmjölk eller annan växtbaserad mjölk
- 1 tsk chiafrön (valfritt)
Instruktioner:
- Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills smoothien är slät.
- Häll upp i ett glas och njut.
Denna smoothie är fullpackad med vitaminer, mineraler och antioxidanter, vilket gör den till ett utmärkt mellanmål för att hålla dig pigg och frisk.
Dessa fem snacks är enkla att förbereda, hälsosamma och otroligt goda. Genom att ha dessa alternativ till hands kan du lättare hålla dig till en hälsosam kost och undvika onödiga kalorier från mindre näringsrika mellanmål.
Prova dem och hitta dina favoriter!