Om Made by Mary
- Startade
- 2014
- Bakom sajten
- Mary, anonym matskribent och hobby-kock
- Ämnesområden
- Recept, bakning, kost, näring, vitaminer, hälsa, livsstil
- Publicerar
- Recept testade i hemmamiljö och funderingar om mat och hälsa
- Kontakt
- hej@madebymary.se
Hej, jag är Mary
Made by Mary började på en köksbänk någonstans i Sverige. Jag har alltid älskat att laga mat. Det är en av de få aktiviteter där jag både kan koncentrera mig fullständigt och samtidigt slappna av. Med åren har bloggen vuxit från en samling recept till något jag aldrig riktigt planerat — en plats där jag också får utforska allt det runt omkring: vad maten gör med kroppen, varför vi äter som vi gör, vilka vitaminer som faktiskt spelar roll, och hur man kan tänka kring kost utan att fastna i regler.
Jag är ingen kock med utbildning. Jag är inte heller dietist, läkare eller näringsterapeut. Jag är en person som tycker mycket om mat och som blivit allt mer nyfiken på hälsa och näring med åren. Allt jag skriver här utgår från det perspektivet — nyfiken hobbyskribent, inte yrkesexpert.
Varför jag skriver om både recept och hälsa
Det började som en matblogg och blev gradvis bredare. Någonstans på vägen märkte jag att frågorna jag fick — och frågorna jag själv ställde — handlade lika ofta om ”hur många kalorier” eller ”vad är b12 bra för” som om ”hur gör jag den perfekta brownien”. Mat och hälsa hänger ihop. Det vore konstigt att skriva om det ena utan att också få utforska det andra.
Jag försöker hålla mig till sådant jag faktiskt kan ha en åsikt om. Recept testar jag själv i mitt eget kök. När jag skriver om näring och hälsa läser jag mig in på ämnet — Livsmedelsverket, vetenskapliga sammanställningar, böcker som jag litar på — och försöker dela det med så mycket eftertanke jag förmår.
Viktigt om hälsoinnehållet på sajten
Innehållet om kost, näring, vitaminer och hälsa på Made by Mary är inte medicinsk rådgivning och ersätter inte kontakt med vårdpersonal. Om du har frågor om din egen hälsa, en specifik kostomställning eller misstänker brist på något näringsämne — kontakta din vårdcentral eller en legitimerad dietist. Jag är hemma-skribent som delar det jag läser och funderar på.
Vad du hittar på sajten
Med åren har det blivit en hel del innehåll. Här är de större områdena:
- Recept: vardagsmat, bakverk, desserter, smoothies, drycker. Kladdkaka, Pasta Alfredo, halloumiburgare och lavendelsirap är några återkommande favoriter.
- Mat och kalorier: texter om kalorier i ägg, i pizza och varför det är värt att tänka på vad man äter — utan att räkna varje gram.
- Näring och vitaminer: omega-3, vitaminer, mineraler och vad vi faktiskt behöver för att må bra.
- Livsstil och personligt: ibland skriver jag också om flytten till landet, bröllopet och min kokbok.
Varför anonym?
När jag startade bloggen valde jag att hålla mitt fulla namn för mig själv. Det handlar inte om något hemlighetsmakeri — bara om att jag tycker att texten och recepten ska få stå för sig själva. Du får all min ärlighet, alla mina favoriter och alla mina misstag. Bara inte mitt efternamn.
Samarbeten
Made by Mary har genom åren samarbetat med utvalda företag, både inom mat och i andra branscher. Jag är öppen med vilka det är på samarbeten-sidan. Innehåll som är sponsrat eller innehåller annonslänkar markeras alltid tydligt.
Något du undrar?
Hör gärna av dig via kontaktsidan. Jag svarar inte alltid snabbt, men jag läser allt.