Blogg om mat och hälsa
Mozzarella pasta med kyckling är en utsökt och mättande rätt som kombinerar saftiga kycklingbitar, krämig mozzarella och smakrik tomatsås. Denna rätt är perfekt för en vardagsmiddag eller när du vill imponera på dina gäster. Här delar jag med mig av
Att hitta läckra vegetariska alternativ till klassiska rätter kan vara en utmaning, men det är fullt möjligt att njuta av traditionella smaker i en växtbaserad form. Vegetarisk sill är ett perfekt exempel på hur du kan njuta av sillens smak
Det finns få saker som slår en god brunch med hemlagade plättar, och om du vill ge dina plättar en extra twist, är vaniljplättar med citron-rosmarinsirap ett fantastiskt val. Denna kombination av sötma från vaniljen och syrlighet från citronen, tillsammans
Att börja dagen med en frisk och uppiggande morgonjuice kan göra underverk för både kropp och själ. En favorit bland många är en kraftfull blandning av citron, ingefära och agavesirap. Denna juice är inte bara uppfriskande, utan också fullpackad med
Pepparkakor är en älskad jultradition i många hem, och ingen gör dem bättre än min svärmor Meta. Hennes underbart knäckiga pepparkakor är berömda i vår familj och har blivit en given del av vårt julfirande. Här delar jag med mig
Mördegskakor är en klassisk favorit som passar perfekt till kaffet, på festbordet eller som en liten godbit när som helst. När de dessutom smaksätts med kardemumma, en av mina favoritkryddor, får de en extra dimension av värme och kryddighet. Här
Granola är ett fantastiskt sätt att starta dagen på. Det är inte bara läckert och krispigt utan också fullt av näringsrika ingredienser som ger dig energi och håller dig mätt länge. Att göra egen granola hemma ger dig friheten att
Lakrits och blåbär är en fantastisk smakkombo som skapar en oförglömlig dessert. Lakritskolapaj med blåbärsmaräng och lakritsgranulat är en läcker och elegant efterrätt som imponerar på alla. Den kombinerar den rika och krämiga smaken av lakritskola med den söta och
Lakrits är en smak som man antingen älskar eller hatar, men för de som älskar den, finns det få saker som är lika tillfredsställande som en dekadent lakritsfudgekaka. Denna kaka kombinerar den rika, krämiga konsistensen av fudge med den intensiva
Chiapudding är en enkel och näringsrik frukost eller mellanmål som är lätt att göra och kan varieras i oändlighet. Denna krämiga chiapudding med kokos, bananer och hallon är inte bara god, utan också fullpackad med näringsämnen som ger dig en