Blogg om mat och hälsa
Frukost är dagens viktigaste mål, och att börja dagen med en hälsosam och näringsrik frukost kan sätta tonen för resten av dagen. En bra frukost ger energi, förbättrar koncentrationen och kan till och med hjälpa till att kontrollera vikten. Här
Granola är ett populärt och mångsidigt frukostalternativ som kan varieras i oändlighet. Med den kalla vintern kommer längtan efter kryddiga och värmande smaker. En pepparkaksgranola med Annas pepparkakor, vinteräpplen, torkade tranbär och kokoschips är det perfekta sättet att starta dagen
Shakshuka är en underbar rätt som härstammar från Mellanöstern och Nordafrika. Den består av ägg som pocheras i en kryddig tomatsås, och är en perfekt måltid för frukost, brunch, lunch eller middag. Här delar jag ett utförligt recept och några
Är det något som påminner om barndomen är det väl än då pannkakor. Jag minns fortfarande min första pannkakstårta med nyvispad grädde, färska bär och vaniljglass. Det var som en dröm för både öga och gom och än idag är
Jag svängde igår ihop den här smörgåsen. Surdegsbröd, cream cheese blandat med citronjuice och citronzest, jordgubbar, basilika, flytande honung och grovmalen svartpeppar (syns ej på bild). Och seriöst, den kombinationen, hur konstig den än må låta, var helt fantstiskt god!
Våffeldagen är en älskad tradition där vi får njuta av läckra och frasiga våfflor. Men varför inte prova något nytt och spännande i år? Mjuka våffelwraps är ett fantastiskt alternativ till de vanliga våfflorna och ger en unik twist till
Regnbågstrifle är en fantastisk dessert som inte bara smakar underbart utan också ser otroligt imponerande ut. Denna färgsprakande efterrätt är perfekt för fester, kalas och andra speciella tillfällen när du vill imponera på dina gäster. Här delar jag med mig
För några veckor sedan började jag känna mig otroligt hängig, som att jag stressat lite för mycket och sovit dåligt. Min hy var också ett kapitel för sig och jag kände att jag kommit i någon konstig negativ cirkel med
Att starta dagen med en rostad chokladsmoothie är en fantastisk upplevelse som kombinerar näringsrika ingredienser med en lyxig smak av rostad choklad. Denna smoothie är inte bara god, utan också fullpackad med näringsämnen som ger dig energi och mättnad. Här
Att göra egen smaksatt yoghurt hemma är inte bara enkelt och roligt, det är också ett hälsosamt sätt att njuta av en läcker frukost eller ett mellanmål utan tillsatta konserveringsmedel och överflödigt socker. Här är en utförlig guide på hur