Blogg om mat och hälsa
Efterrätter är det perfekta sättet att avsluta en måltid på ett sött och tillfredsställande sätt. Men ibland kan det kännas överväldigande att skapa något som både är läckert och enkelt att göra. Här delar jag med mig av fem av
Bär är inte bara läckra och näringsrika, de är också otroligt mångsidiga i matlagning. Från frukost till middag och allt däremellan, kan bär lägga till en härlig smak och en hälsosam twist på dina rätter. Som en kvinna som älskar
Kimchi, en traditionell koreansk fermenterad rätt, är både smakrik och hälsosam. Den är full av probiotika, vitaminer och mineraler som är bra för matsmältningen och den allmänna hälsan. Att göra kimchi hemma kan verka skrämmande, men det är faktiskt ganska
Att ha middag i trädgården är ett underbart sätt att njuta av naturen, friska luften och härligt sällskap. För att göra en trädgårdsmiddag extra speciell är det viktigt att välja rätt mat som både är läcker och enkel att servera
Att odla sina egna grönsaker är inte bara en givande hobby utan också ett fantastiskt sätt att få tillgång till färska, näringsrika råvaror direkt från trädgården. Som passionerad trädgårdsodlare och matentusiast älskar jag att använda mina egna grödor i köket.
Att göra egna drycker hemma är inte bara roligt utan också ett hälsosamt och ekonomiskt sätt att njuta av olika smaker och näringsämnen. Genom åren har jag experimenterat med många recept och här delar jag några av mina favoriter. Dessa
Helgerna är den perfekta tiden för att unna sig något extra gott och njuta av en härlig middag med familj och vänner. Att laga en lite mer avancerad och lyxig måltid behöver inte vara svårt. Här delar jag med mig
Att göra egen pesto är ett enkelt och fantastiskt sätt att förhöja smaken på dina maträtter. Hemlagad pesto är inte bara otroligt god utan också full av färska ingredienser som du kan anpassa efter egen smak. Här är min metod
Vintern är en tid för värmande, tröstande måltider som ger energi och glädje. När det är kallt ute är det extra härligt att samlas kring ett bord med rykande heta rätter som både mättar och värmer. Här delar jag med
Att hitta tid för att laga hälsosamma luncher mitt i en hektisk vardag kan vara en utmaning. Men med några enkla och snabba recept kan du njuta av näringsrika måltider utan att spendera timmar i köket. Här är fem av