Blogg om mat och hälsa
Frukost är dagens viktigaste mål, och att börja dagen med en hälsosam och näringsrik frukost kan sätta tonen för resten av dagen. En bra frukost ger energi, förbättrar koncentrationen och kan till och med hjälpa till att kontrollera vikten. Här
Keso lasagne för 4 personer (tid ca 40 minuter, pris ca 30 kr per person) Keso lasagne är en riktigt fräsch variant av en lasagne. Maträtten brukar vara mastig och genom detta recept blir den mycket fräschare! Om du inte
Kycklingpasta för 4 personer (tid ca 20 min, pris ca 30 kr per person) Du behöver: 2 msk olivolja 500 g kycklingfärs 1 tsk salt 0.5 tsk svartpeppar 10 cm purjolök 1 1/2 vitlöksklyfta 3 msk färsk salvia 1 1/2
Att njuta av en god dessert behöver inte betyda att man måste kompromissa med sin hälsa eller kaloriintag. Det finns många läckra och enkla desserter som är både kalorifattiga och tillfredsställande. I detta blogginlägg delar jag med mig av fem
Macarons är små, delikata franska bakverk som är kända för sin krispiga yta och mjuka, sega insida. De kan vara lite utmanande att göra, men med rätt teknik och tålamod kan du lyckas baka perfekta macarons hemma. I denna ultimate
Att göra egen glass hemma är en rolig och kreativ process som inte nödvändigtvis kräver en glassmaskin. Med några enkla ingredienser och rätt tekniker kan du skapa utsökt glass i ditt eget kök. Här är min metod för att göra
För några veckor sen fick jag en fråga om jag hade något tips att dela med mig när det gäller bra och hälsosam husmanskost. För det där med enkel, bra och även god mat i vardagen är inte alltid sådär
Att följa en lågkaloridiet kan vara ett effektivt sätt att gå ner i vikt och förbättra sin hälsa. Det betyder inte att du behöver offra smak eller variation i din mat. Denna guide ger dig inspiration och konkreta recept för
Krikon är en sorts små blå plommon som är mindre kända än sina större kusiner, men de är fulla av smak och näringsämnen. Med sin sötsyrliga smak passar krikon utmärkt i en rad olika recept. I detta blogginlägg kommer vi
Smörkola är en klassisk sötsak som älskas av många. Den mjuka, sega konsistensen och rika smaken av smör och socker gör den till en favorit vid många tillfällen, särskilt under julen. I detta inlägg delar jag med mig av allt