Blogg om mat och hälsa
Att göra egen cashewmjölk är både enkelt och belönande. Cashewmjölk är ett krämigt och välsmakande alternativ till vanlig mjölk och är perfekt för de som vill ha en mjölkfri dryck utan tillsatser. Här delar jag med mig av mitt favoritrecept
Att äta vegansk mat behöver inte vara komplicerat eller tråkigt. Faktum är att veganska rätter kan vara både enkla att tillaga och fulla av smak. Här delar jag med mig av fem av mina favoritrecept på veganska luncher som är
Broccoli är en mångsidig och näringsrik grönsak som jag älskar att inkludera i mina måltider. Den är inte bara god, utan också rik på vitaminer, mineraler och antioxidanter. Här delar jag med mig av mina favoritmetoder för att laga mat
Att göra egen sylt är ett härligt sätt att njuta av sommarens bär och frukter året runt. Hemgjord sylt smakar bättre än den köpta varianten och du har full kontroll över ingredienserna. Här delar jag med mig av min process
Att äta hälsosamt behöver inte innebära att du måste kompromissa med smaken. Genom att välja rätt ingredienser och tillagningsmetoder kan du njuta av läckra rätter som är både näringsrika och kalorisnåla. Här är fem av mina favoriträtter, alla under 300
Att börja dagen med en hälsosam och snabb frukost kan sätta tonen för resten av dagen. Här delar jag med mig av mina fem bästa recept för en snabb frukost som är både näringsrika och enkla att förbereda. Overnight oats
Aubergine är en mångsidig och näringsrik grönsak som kan användas i en mängd olika rätter. Den har en mild smak och en härlig textur som gör den perfekt för allt från grillning till gratänger. Här delar jag med mig av
Jordnötssmör är en älskad klassiker som används i allt från smörgåsar och smoothies till bakning och matlagning. Att göra sitt eget jordnötssmör är enkelt, ekonomiskt och ger dig full kontroll över ingredienserna. Här delar jag med mig av min metod
Grönkål är en otroligt mångsidig och näringsrik grönsak som jag älskar att använda i min matlagning. Den är fullpackad med vitaminer, mineraler och antioxidanter, vilket gör den till en utmärkt ingrediens för en hälsosam kost. Här delar jag med mig
Tahini är en krämig pasta gjord på sesamfrön och är en mångsidig ingrediens som används i många rätter, från hummus till salladsdressing. Att göra egen tahini hemma är enkelt och ger dig full kontroll över smak och konsistens. Här delar