Blogg om mat och hälsa
Svamp är en mångsidig ingrediens som kan förvandla en enkel maträtt till något extraordinärt. Den rika, jordiga smaken och den unika texturen gör svamp till en favorit i mitt kök. Här delar jag med mig av mina bästa tips och
Tortillabröd till din tacos – skippa färdiga produkterna och våga gör själv! Tortillabröd är busenkelt att laga själv och det blir så mycket mer kvalité än de plastiga du köper i affären. Du kan även experimentera med olika typer av
Laxpasta är enkelt och nyttigt. Perfekt för matlåda, middagsbjudning eller som vardagsmat! Laxpasta är superenkelt att laga och de flesta gillar en god laxpasta! Trixet är att inte koka laxen för länge då den blir torr, utan låta såsen
Smoothies är ett fantastiskt sätt att få i sig näring på ett snabbt och enkelt sätt. De kan anpassas efter dina smakpreferenser och näringsbehov, och bäst av allt, de kan göras kalorifattiga utan att kompromissa med smaken. Här är några
Kycklingpasta med timjan och parmesan är en enkel rätt för veckans matlagning, perfekt för matlådan. Kycklingpasta är enkelt och gott. Det är en rätt som är svårt att misslyckas med för att den är så enkel. Med citron/lime blir
Wraps är en fantastisk måltid som är både mångsidig och enkel att göra. De kan anpassas efter dina smakpreferenser och kostbehov, och de är perfekta för både lunch och middag. Här delar jag med mig av några av mina favoritrecept
Kycklingcurry är superenkelt! Kycklingcurry lagat i hemmet är det många som använder färdiga curryblandningar men det är så mycket godare om du gör denna från scratch. Både prismässigt och tidsmässigt är det perfekt för dig som vill ha god, enkel
Senap är en mångsidig krydda som kan lyfta smaken på många rätter, från smörgåsar till marinader och salladsdressingar. Att göra egen senap hemma är inte bara enkelt, utan det ger också möjlighet att anpassa smaken efter dina egna preferenser. I
Pasta chorizo är enkelt och gott! Du är klar på under 20 minuter och har du mat över passar den perfekt till matlådan. Pasta Chorizo för 4 personer (pris ca 25 kr per person, tid ca 20 minuter). Gillar du
Morotssoppa på ett indiskt vis – enkelt, gott och nyttigt! Passar perfekt att förvara i kylen för att äta senare då den samlar smak då den får stå. Morotssoppa på ett indiskt vis för 4 personer (pris ca 30 kr