Blogg om mat och hälsa
Att äta vegetariskt behöver inte vara tråkigt eller komplicerat. Det finns massor av läckra och näringsrika vegetariska rätter som kan imponera på vem som helst. Här delar jag med mig av några av mina favoritrecept för en vegetarisk middag som
Att äta vegetariskt behöver inte betyda att man går hungrig. Det finns många mättande och näringsrika vegetariska rätter som ger tillräckligt med protein, fiber och hälsosamma fetter för att hålla energin uppe hela dagen. Här är fem av mina favoritrecept
Att äta veganskt innebär inte att kompromissa med smak eller variation. Det finns en rikedom av välsmakande och näringsrika veganska rätter som är både tillfredsställande och lätta att tillaga. Här delar jag med mig av mina fem bästa veganska huvudrätter
Att välja en vegetarisk diet kan vara ett stort steg mot en hälsosammare och mer hållbar livsstil. Som kvinna har jag upplevt både fördelar och nackdelar med att äta vegetariskt, och jag vill dela med mig av dessa erfarenheter. Fördelar
Att prova en vegansk diet kan vara både spännande och utmanande. Under en vecka bestämde jag mig för att helt och hållet äta veganskt för att se hur det skulle påverka min kropp och mitt välbefinnande. Här delar jag med
Indisk spenat och potatis curry, Palak aloo låter svårt och dyrt. Det är i verkliga fallet väldigt enkelt och prisvärt! Väldigt nyttig och enkel maträtt som innehåller ingredienser som räcker länge och går att använda till många olika maträtter du
Jahapp, då var det dags för köttfri måndagsinspiration igen då, är ni pepp!? Ja jag är det iaf, för det här var ett av mina favoritrecept när jag i början av 2000-talet blev vegetarian, ja den första vändan alltså. Jag
Shakshuka är en underbar rätt som härstammar från Mellanöstern och Nordafrika. Den består av ägg som pocheras i en kryddig tomatsås, och är en perfekt måltid för frukost, brunch, lunch eller middag. Här delar jag ett utförligt recept och några
Sommaren är den perfekta tiden att njuta av färska och läckra sallader. En av mina favoriter är en bärig sommarsallad som kombinerar söta och syrliga bär med krämig ädelost och en fräsch hallonvinägrett. Denna sallad är inte bara vacker att
Halloumiburgare är ett fantastiskt vegetariskt alternativ som är både enkelt att laga och otroligt gott. När du kombinerar halloumi med karamelliserad rödlök och en fräsch mangodressing får du en smakexplosion som kommer att imponera på vem som helst. Här delar