Blogg om mat och hälsa
Jag har fått otroligt många förfrågningar och mail angående det gamla bordet jag skapade till uppdraget ”En Grön Jul” för Hälsans Kök. Det har tagit lite tid att få till en instruktion eftersom bordet inte stått hemma hos oss utan
Är det något som påminner om barndomen är det väl än då pannkakor. Jag minns fortfarande min första pannkakstårta med nyvispad grädde, färska bär och vaniljglass. Det var som en dröm för både öga och gom och än idag är
Lavendel. Älskar eller hatar du lavendel? Ja för det verkar vara lite antingen eller när det kommer till lavendel. Antingen så älskar man det fullständigt, det doftar sommar och kärlek, mormor och landet. Eller så luktar det illa och alldeles
Lime och dulce de leche är en himmelsk kombination som skapar en perfekt balans mellan syrligt och sött. En lime dulce de leche-tårta är en utsökt dessert som imponerar på alla med sin läckra smak och krämiga konsistens. I detta
För några veckor sen fick jag en fråga om jag hade något tips att dela med mig när det gäller bra och hälsosam husmanskost. För det där med enkel, bra och även god mat i vardagen är inte alltid sådär
Gröna juicer har blivit allt mer populära tack vare deras hälsofördelar och förmåga att ge kroppen en snabb dos näring. En grön juice med broccoli och spenat är inte bara en energiboost, utan också fylld med viktiga vitaminer, mineraler och
Att starta dagen med en näringsrik frukost är nyckeln till att känna sig energisk och fokuserad hela dagen. En av mina favoritmåltider är en ”grön frukost,” fylld med hälsosamma ingredienser som grönsaker, frukt och superfoods. I detta blogginlägg delar jag
Maj månad markerar början på sommarsäsongen, och med den kommer den läckra och mångsidiga rabarbern. Rabarber är inte bara vacker att se på med sina rödgröna stjälkar, utan den har också en unik syrlig smak som gör den perfekt för
Att skapa en rustik jordgubbstårta med en twist är ett fantastiskt sätt att imponera på dina gäster och njuta av en delikat och elegant dessert. Denna tårta kombinerar de söta och syrliga smakerna av färska jordgubbar med de unika smakerna
Sommaren är den perfekta tiden att njuta av färska och läckra sallader. En av mina favoriter är en bärig sommarsallad som kombinerar söta och syrliga bär med krämig ädelost och en fräsch hallonvinägrett. Denna sallad är inte bara vacker att