Blogg om mat och hälsa
Julen är en tid för att njuta av läckra och festliga bakverk. En julysaftig limekaka med kokosfrosting och rostade kokosflingor är ett perfekt val för att imponera på dina gäster med något annorlunda och smakfullt. Denna kaka kombinerar fräschheten från
Att starta dagen med en näringsrik frukost är nyckeln till att känna sig energisk och fokuserad hela dagen. En av mina favoritmåltider är en ”grön frukost,” fylld med hälsosamma ingredienser som grönsaker, frukt och superfoods. I detta blogginlägg delar jag
Att baka en romantisk tårta är ett underbart sätt att fira kärlek och speciella tillfällen. En tårta med marängsmörkräm, lemoncurd och körsbärsblommor kombinerar elegans och smak på ett sätt som garanterat kommer att imponera. Här är en utförlig guide till
Nu är det faktiskt mitten av mars, och där jag befinner mig i Stockholm, där strålar solen på en blå himmel. Mars är ju en vårmånad och när våren kommer ska det firas stort med minst en tårta, eller vad
En ostbricka är alltid ett uppskattat inslag vid middagar och festligheter. Den erbjuder en mångfald av smaker och texturer som gör varje tugga till en upplevelse. Att kombinera ostbrickan med Mjälloms tunnbrödskex ger en extra dimension av traditionell svensk smak.
Rosa champagnegranité med granatäpple är en uppfriskande och elegant dessert som passar perfekt för festliga tillfällen. Den kombinerar den lyxiga smaken av rosa champagne med den söta och syrliga smaken av granatäpple. Granité, även känd som sorbetens syster, är en
Jordnötsfudge är en dekadent och läcker godbit som kombinerar den rika, krämiga smaken av fudge med den jordiga, salta smaken av jordnötssmör. Denna fudge är perfekt för både speciella tillfällen och som en söt belöning när du vill unna dig
Moravian pappersstjärnor, även kända som Herrnhutstjärnor, är traditionella juldekorationer som ursprungligen kommer från den tyska regionen Moravia. Dessa stjärnor har blivit populära världen över tack vare sin skönhet och symbolik. Här är allt du behöver veta om Moravian pappersstjärnor, inklusive
Julen är en tid för att njuta av god mat och trevligt sällskap. En gräddig julgryta med sojabitar, rödvin och färska champinjoner är ett perfekt alternativ för de som vill ha en smakrik och vegetariskt rätt på julbordet. Denna gryta
Lingon är en älskad och traditionell ingrediens i det nordiska köket, känd för sin syrliga smak och rika näringsinnehåll. Torkade lingon erbjuder ett sätt att njuta av dessa bär året runt, samtidigt som de bevarar alla sina hälsofördelar. I detta